Shkup, 02.04.2019 Studentët e Fakultetit të Shkencave Teknologike – programi arsimor Teknologjia Ushqimore, të udhëhequr nga profesori Rushan Ceka vizituan kompaninë për përpunimin e prodhimeve nga mishi ‘Uka-Komerc’, e cila posedon një gamë të gjerë të produktevet.
Ideja e Universitetit Nënë Tereza është ndjekja e trendeve globale të qasjes më efektive arsimore për përfitimin e dijes në nivel profesional, që mbetet ofrimi i qasjes praktike nga ajo teorike dhe anasjelltas.
Andaj edhe Universiteti Nënë Tereza tashmë ka filluar zbatimin e politikave të tilla strategjike arsimore-akademike për inkorporimin e dijes strukturalisht të kompletuar, për përsosjen e duhur të studentëve.
Fal mikëpritjes nga stafi menaxhues dhe teknologëve të ndërrmarjes Uka-Komerc studentët patën mundësi të shohin nga afër gjithë procedurën e përpunimit dhe paketimit të produkteve të mishit në laboratorët e kësaj ndërmarrjeje të suksesshme shqiptare nga Saraji i Shkupit.
Gjatë vizitës studentët patën mundësinë të përfitojnë njohuri të funksionimit të paisjeve bashkëkohore laboratorike të përpunimit dhe paketimit të mishit.
Diciplina, pastërtia, përgjegjësia, sistemi dhe profesinalizmi në procesit e përpunimit të mishit ishin temat që diskutuan studentët me teknologët e ndërmarrjes.
Vizita në kompaninë UKA-KOMERC, ub realizua në bazë të memorandumit për bashkëpunim që UNT e nënshkroi kohë më parë për zhvillimin e pjesës praktike të mësimit në ndërrmarjen UKA-KOMERC, që u mundë[son atyre të jenë kandidatë potencial për punësim në këtë kompani.
